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  • 토마토 다이어트 및 효능
    블로그 정보/건강 정보 2023. 3. 28. 11:56

    토마토 다이어트 및 효능

    살이 생각만큼 안 빠지고 있어서 답답하신가요? 그렇다면 토마토 다이어트를 해보시는 걸 추천합니다.

     

    연예인들도 하는 토마토 다이어트! 최대한 건강하게 할 수 있도록 토마토 다이어트 및 효능에 대해 알아보겠습니다.

     

    목차

      토마토 효능

      토마토
      토마토

      풍부한 영양소 - 토마토는 비타민 C, 칼륨, 엽산, 그리고 비타민 K를 포함한 몇 가지 주요 영양소의 훌륭한 공급원입니다.

       

      그것들은 또한 칼슘과 철분과 같은 다른 비타민과 미네랄을 더 적게 포함하고 있습니다.

       

      항산화 특성 - 토마토는 산화 방지제가 풍부한데, 이것은 활성산소로 인한 손상으로부터 몸을 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

       

      활성산소는 세포 손상을 일으킬 수 있고 암과 심장병과 같은 질병의 발달에 기여할 수 있는 불안정한 분자입니다.

       

      심장 질환의 위험을 감소 - 토마토는 또한 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 주는 강력한 산화 방지제인 리코펜이 풍부합니다.

       

      리코펜은 염증을 줄이고 동맥에 플라크가 축적될 수 있는 LDL 콜레스테롤의 산화를 방지함으로써 작용합니다.

       

      시력을 향상에 도움 - 토마토는 건강한 시력을 유지하는 데 중요한 비타민 A의 좋은 공급원입니다.

       

      그것들은 또한 눈 건강을 향상시키고 노화와 관련된 황반변성의 위험을 줄이는 것으로 밝혀진 두 가지 산화 방지제인 루테인과 제아잔틴을 포함하고 있습니다.

       

      암 위험 감소 - 몇몇 연구들은 토마토를 먹는 것이 전립선암과 유방암과 같은 특정한 종류의 암의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있다고 제안했습니다.

       

      이것은 토마토에 있는 리코펜과 다른 산화 방지제의 존재 때문일 수 있습니다.

       

      피부 건강을 향상 - 토마토는 건강한 피부를 유지하는 데 중요한 비타민 C가 풍부합니다.

       

      그것들은 또한 태양으로부터의 손상과 다른 환경적인 요인들로부터 피부를 보호하는 데 도움을 줄 수 있는 리코펜을 포함하고 있습니다.

       

      결론적으로, 토마토는 전반적인 건강을 개선하고 여러 질병의 위험을 줄이는 데 도움을 줄 수 있는 매우 영양가 있고 유익한 과일입니다.

       

      그것들은 날것으로 먹거나 다양한 요리로 요리할 수 있어서, 그것들은 어떤 식단에도 다재다능하고 맛있는 추가 음식이 됩니다.

       

      토마토 다이어트

       

       

      토마토 다이어트는 빠른 체중 감량으로 이어질 수 있는 저칼로리, 저탄수화물 다이어트입니다.

       

      토마토는 칼로리가 낮고 섬유질이 많아 포만감을 느끼고 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다.

       

      게다가, 토마토는 비타민 C, 칼륨, 그리고 리코펜을 포함한 비타민과 미네랄이 풍부해서 전반적인 건강과 웰빙을 지원할 수 있는 만큼 토마토 다이어트는 좋은 방안이 될 것입니다.

       

      토마토 다이어트는 2가지 방법을 추천드립니다.

       

      우선 첫번째는, 일주일 중에 딱 하루만 방울 토마토만 먹는 방법 입니다.

       

      평일에는 밖에서 보내는 시간이 많아서 토마토 다이어트 하기가 어렵기 때문에 주말에 여유 시간이 충분할 때 하는 것을 추천합니다.

       

      방법도 쉽습니다. 주말 딱 하루, 하루 세끼를 방울 토마토만 먹는 것입니다.

       

      방울 토마토 위주로만 먹으면 토마토 속에 있는 섬유질, 무기질 같은 좋은 영양소를 먹으면서 디톡스 효과를 얻을 수 있습니다.

       

      두번째는 하루 세 끼 중에 아침, 저녁은 방울 토마토를 먹는 것입니다.

       

      아침에 방울 토마토를 먹고 점심은 일반식, 저녁은 다시 방울 토마토를 먹는 것입니다.

       

      방울 토마토를 많이 먹으면 안에 들어 있는 식이섬유 덕분에 충분히 풍만감을 느낄 수 있어서 추가적인 식사를 하지 않도록 해줄 수 있어서 이 방법 또한 토마토 다이어트를 하는 데 좋은 방안이라고 생각 됩니다.

       

      토마토 다이어트 주의 할 점

       

       

      1. 토마토 다이어트가 몇몇 사람들에게는 소화 불량이 생길 수 있습니다.

       

      2. 토마토 다이어트는 개인의 체질에 따라 가려움증과, 발진, 천식 등의 알레르기 반응이 보일 수 있습니다.

       

      3. 토마토는 몸을 차게 하는 성질이 있습니다.

       

      평소 냉증을 가지고 계신 분이라면 너무 과도하게 먹는 것을 주의 하셔야 합니다.

       

      그리고 토마토 다이어트를 하다가 몸에 이상이 생기면 바로 중지하고 병원에 꼭 가서 진찰을 받으세요.

       

      토마토 칼로리

      토마토 1개(200g)의 열량은 약 35㎉에 불과하며 수분과 식이섬유가 많아 포만감을 줍니다.

       

      이에 식사 전에 토마토를 한 개 먹으면 식사량을 줄일 수 있으며, 소화도 돕고 신진대사를 촉진하는 효과도 있습니다.

       

      토마토 보관 방법

      토마토
      토마토

      토마토의 맛을 보존하고 부패를 방지하기 위해서는 토마토의 적절한 보관이 필수적입니다.

       

      실내 온도 - 토마토는 직사광선을 피해 실온에 보관해야 합니다.

       

      만약 그것들을 냉장고와 같은 시원한 장소에 보관한다면, 그것들의 질감과 맛이 악화될 수 있습니다.

       

      그리고 토마토를 보관할 때 줄기 쪽을 아래로 향하게 하여 수분이 줄기 주위에 모여 토마토를 썩게 하지 않도록 합니다.

       

      씻지 말 것 - 토마토를 사용하기 직전까지 씻지 마세요. 과도한 수분이 토마토를 더 빨리 상할 수 있기 때문입니다.

       

      다른 제품과 분리 - 토마토는 다른 과일과 채소와 분리해서 보관해야 합니다.

       

      왜냐하면 그것들은 에틸렌 가스를 생산하기 때문입니다. 이것은 다른 과일들이 더 빨리 익고 상할 수 있습니다.

       

      익은 토마토와 익지 않은 토마토를 별도로 보관 할 것 - 만약 익은 토마토와 익지 않은 토마토를 둘 다 가지고 있다면, 익은 토마토는 더 빨리 상할 것이고 익지 않은 토마토가 더 빨리 익게 할 수 있기 때문에 그것들을 따로 보관하세요.

       

      종이 가방 사용 - 만약 토마토의 숙성 과정을 빠르게 할 필요가 있다면, 잘 익은 바나나나 사과와 함께 종이 봉지에 넣으세요.

       

      이 과일들은 토마토가 더 빨리 익도록 도울 수 있는 에틸렌 가스를 방출합니다.

       

      장기 저장을 위한 동결 - 만약 너무 잘 익은 토마토를 많이 가지고 있다면, 나중에 사용하기 위해 토마토를 얼릴 수 있습니다.

       

      이것을 하기 위해서, 토마토를 끓는 물에 몇 초 동안 데친 다음, 껍질을 벗기고 씨를 제거합니다.

       

      토마토를 잘게 썰거나 퓌레를 제거하고 밀폐된 용기에 넣어 얼리세요.

       

      토마토 고르는 방법

      토마토
      토마토

      익은 토마토 찾기 - 잘 익은 토마토는 단단하지만, 만져보면 약간 부드럽습니다.

       

      그것들은 또한 깊고 풍부한 색과 달콤한 향기를 가질 것입니다.

       

      너무 딱딱하거나 녹색인 토마토는 덜 익었을 가능성이 높고 최고의 맛을 내지 않기 때문에 피하세요.

       

      흠집 확인 할 것 - 토마토는 매끄럽고 타박상, 자상 또는 다른 잡티가 없어야 합니다.

       

      만약 토마토에 어떤 손상이 있다면, 그것은 더 빨리 상하거나 맛이 상할 수 있습니다.

       

      지역 및 계절 선택 - 현지에서 재배되고 제철을 맞은 토마토는 멀리서 출하되는 것보다 맛과 식감이 더 좋은 경우가 많습니다.

       

      농부 시장이나 식료품점의 농산물 코너에서 현지에서 재배된 것으로 표시된 토마토를 찾으십시오.

       

      어떻게 사용할 지 생각할 것 - 만약 토마토를 샐러드나 토핑으로 사용할 계획이라면, 단단하고 좋은 식감을 가진 토마토를 찾으세요.

       

      아님 소스나 수프와 같이 토마토를 요리할 계획이라면, 더 잘 익고 부드러운 식감을 가진 토마토를 선택하세요.

       

      이렇게 토마토 다이어트 및 효능에 대해 알아보았습니다. 토마토에 대해 자세히 알고 있으면 다이어트, 요리 등 자신이 원하는 곳에 어떻게 적용할 지 계획을 잘 세울 수 있을 것입니다. 무엇을 하든 시작 전, 자세히 알아보고 원하는 결과 얻으셨으면 좋겠습니다! 다이어트와 관련해서 건강 정보도 많으니 참고하세요!

       

       

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