커피 효능 및 주의 사항

커피 효능 및 주의 사항

현대인들에게 있어 없어서는 안 될 필수 음료 바로 커피다. 한국 성인 기준 연간 353잔이라는 어마어마한 양의 커피를 소비할 정도로 우리나라는 커피공화국 이라고도 불린다.

 

그렇다면 왜 사람들은 이토록 커피를 찾게 되는 걸까? 커피를 마시면 집중력 향상 및 기분 전환에도 도움이 되고 다이어트 효과까지 있다고 하니 끊으래야 끊을 수 없는 마성의 음료라고 할 수 있겠다.

 

그렇다면 많은 사람들이 찾는 커피는 건강상으로는 어떠한 영향을 미칠까? 주의해야 될 사항은 무엇일까? 커피 효능 및 주의 사항에 대해 자세히 알아보자.

 

커피 효능 및 주의 사항

커피가 우리 몸에 좋은 이유

 

1. 커피는 정신적 성과를 향상할 수 있다

커피의 가장 잘 알려진 장점 중 하나는 정신적인 능력을 향상하는 것이다. 이것은 커피가 자연적인 흥분제인 카페인을 함유하고 있기 때문입니다. 카페인은 뇌의 아데노신 수용체를 차단함으로써 작용하는데, 이는 경계심, 집중력을 증가시킬 수 있다.

 

2. 커피는 신체적인 능력을 향상할 수 있다

커피는 정신적인 능력을 향상할 뿐만 아니라 신체적인 능력도 향상할 수 있다. 카페인이 중추신경계를 자극해 지구력을 높이고 피로를 줄일 수 있기 때문이다. 

3. 커피는 체중 감량에 도움을 줄 수 있다

커피의 또 다른 이점은 체중 감량을 돕는 능력이다. 카페인이 신진대사를 증가시켜 칼로리 소모를 증가시킬 수 있기 때문이다. 게다가, 커피는 또한 식욕을 억제할 수 있고, 이것은 칼로리 섭취를 감소시킬 수 있다. 

4. 커피는 제2형 당뇨병의 위험을 낮출 수 있다

커피의 가장 중요한 건강상의 이점 중 하나는 제2형 당뇨병의 위험을 낮추는 능력이다. 커피에는 인슐린 민감성을 개선할 수 있는 화합물이 들어 있어 혈당 조절에 도움을 줄 수 있기 때문이다. 실제로 커피를 규칙적으로 마시면 2형 당뇨병 위험을 최대 50%까지 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다.

5. 커피는 특정한 암의 위험을 줄일 수 있다

커피는 또한 암을 퇴치하는 특성을 가지고 있는데, 이것은 특정한 종류의 암의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있다. 커피에는 항산화제가 들어 있어 DNA 손상을 막고 암세포 형성을 막을 수 있기 때문이다. 커피가 간, 대장, 전립선암의 위험을 줄일 수 있다는 연구 결과가 나왔다.

6. 커피는 심장 건강을 증진시킬 수 있다

커피는 또한 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄임으로써 심장 건강을 향상할 향상할 수 있다. 이것은 커피가 혈압과 콜레스테롤 수치를 향상할 수 있는 화합물을 함유하고 있기 때문이다. 커피를 규칙적으로 마시면 심장병과 뇌졸중 위험을 최대 20%까지 줄일 수 있다는 연구 결과가 나왔다.

7. 커피는 간 건강을 증진시킬 수 있다

마지막으로, 커피는 또한 간 질환과 간경변의 위험을 줄임으로써 간 건강을 향상할 수 있다. 커피에는 간 손상을 방지하고 간세포의 재생을 촉진할 수 있는 화합물이 들어 있기 때문이다. 커피를 규칙적으로 마시면 간질환 위험을 최대 70%까지 줄일 수 있다는 연구결과가 나왔다.

커피는 많은 건강상의 이점을 제공하는 맛있고 건강한 음료다. 정신적, 신체적 성과를 향상하는 것부터 특정 질병의 위험을 줄이는 것까지 커피는 모든 건강한 생활 방식에 도움을 주는 훌륭한 제품이다.

 

하지만, 커피를 마시는 것과 관련된 몇 가지 잠재적인 위험과 단점을 아는 것이 중요하다. 다음은 커피를 마실 때 주의해야 할 몇 가지 사항이 있다.

 

커피 효능 및 주의 사항

 

주의 사항

 

1. 카페인 섭취

카페인은 커피의 주요 활성 성분이며, 심장 박동수, 혈압, 스트레스 호르몬의 생성을 증가시킬 수 있는 자극제이다. 적당한 카페인 섭취는 대부분의 사람들에게 일반적으로 안전하지만, 과도한 카페인 섭취는 불안, 불면증, 떨림, 심장병의 증가된 위험을 포함한 다양한 부정적인 부작용을 초래할 수 있다. 

2. 커피 품질

커피의 품질 또한 중요하다. 품질이 낮은 커피는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 불순물, 곰팡이 또는 기타 오염 물질을 포함할 수 있다. 곰팡이와 오염 물질이 없는 고품질 원두를 선택하는 것이 좋다. 게다가, 여러분은 음료에 여분의 칼로리와 화학물질을 첨가할 수 있는 크림, 설탕, 그리고 인공 감미료와 같은 여러분이 사용하는 커피 첨가물에 대해 조심해야 한다.

3. 산성 환류

커피는 산성이 강하며 위산이 식도로 역류해 속 쓰림과 다른 증상을 일으키는 질환인 산 역류를 유발하거나 악화시킬 수 있다. 만약 산성 역류로 고통을 받는다면, 여러분의 커피 소비를 제한하거나 저산성 커피 블렌드로 바꾸는 것이 현명할 수 있다.

4. 임신과 모유 수유

임산부와 수유 중인 여성은 커피 섭취에 주의해야 한다. 임신 중 높은 수준의 카페인 섭취는 유산의 위험 증가, 조산, 저체중, 그리고 아이들의 발달 지연과 관련이 있다. 임산부의 카페인 섭취량은 하루 200mg 이하로 제한하는 것이 좋으며 이는 대략 커피 1~2잔 분량에 해당한다.

5. 의약품과의 상호작용

카페인은 항우울제, 항생제, 혈압약을 포함한 특정 약물과 상호 작용할 수 있다. 만약 여러분이 어떤 약을 복용하고 있다면, 여러분의 카페인 섭취에 대해 의사와 이야기하는 것이 여러분의 약 처방에 방해가 되지 않도록 확실히 하는 것이 중요하다.

6. 탈수증

커피는 이뇨제로 과다 섭취하면 배뇨 증가와 탈수를 유발할 수 있다는 뜻이다. 탈수를 피하기 위해서는 커피와 함께 물을 많이 마시는 것이 중요하다.

7. 중독성 있는 특성

카페인은 중독성이 강한 물질로 커피를 자주 마시면 갑자기 섭취를 중단할 경우 의존증과 금단 증상이 나타날 수 있다. 카페인 섭취량을 줄이거나 커피를 아예 끊으려 한다면 두통, 과민성, 피로감 등 금단증상을 피하기 위해 점진적으로 하는 것이 좋다.

커피는 일반적으로 안전하고 많은 건강상의 이점을 가지고 있지만, 커피 소비와 관련된 잠재적인 위험과 단점을 염두에 두는 것이 중요하다. 이러한 요소들을 인식하고 이를 완화하기 위한 조치를 취함으로써, 건강하고 책임감 있는 방식으로 커피를 계속 즐길 수 있다.

 

그렇다면, 일반 성인 기준으로 하루에 커피는 몇 잔 마시는 게 좋은 지도 알아보자.

 

커피 효능 및 주의 사항

하루 커피 섭취 기준

 

성인이 하루에 마실 수 있는 커피의 양은 나이, 몸무게, 성별, 건강 상태, 카페인에 대한 민감도와 같은 몇 가지 요소에 따라 달라진다. 우리나라의 경우 하루 적정 커피 섭취량은 약 2잔 이하다. 3잔 이상 마시면 카페인에 중독될 수 있기 때문이다. 식품의약품안전처가 정한 1일 카페인 최대섭취량은 성인 400mg, 임산부 300mg, 청소년은 체중 1kg당 2.5㎎이다. 시중에 유통되는 캔커피는 300mL에 약 70~150mg의 카페인이 들어있다. 하루 3캔만 마셔도 1일 카페인 최대섭취량에 가까운 카페인을 섭취하는 것이다. 커피 전문점에서 파는 더치커피는 카페인 함량이 한잔에 200mg이 넘고 최대 일반 아메리카노의 4배 이상 들어 있다고 하니 참고하면 좋을 것 같다.

 

이렇게 커피 효능 및 주의 사항에 대해서 알아보았다. 이제는 커피 마시는 것이 하루 일상이 된 만큼, 커피에 대한 기본 정보는 기억하면서 마시고 자신의 건강에 관심을 가졌으면 좋겠다.