골다공증 예방부터 피로회복까지 도와준다?멸치 5가지 효능

골다공증 예방부터 피로 해소까지 도와준다? 멸치 5가지 효능

 

월요일 잘 보내셨나요?(언제부턴가 오전에는 많이 덥다가도 오후, 저녁쯤 되면 바람도 잘 불고 시원

해지고 있네요~) 그래서 그런지, 그렇게 더운 여름도 이제는 조금은 꺾인 것 같다는 생각을 해보네요!

 

오늘은 어머니께서 오랜만에 멸치볶음을 해주셨는데, 오랜만에 먹어서 그런지 진짜 맛있네요~

바로 해줘서 먹은 거라 멸치 볶음 반찬 하나만으로도 한 끼를 해결했습니다(이게 달달하면서도 고소하고

씹는 맛이 있어서 기분 좋게 먹었습니다~)

 

 

그래서 오늘은 '멸치 5가지 효능'에 대해서 알아보겠습니다!

 

이렇게 작은 멸치가 맛있더라고요~

큰 거도 맛있긴 한데...작은게 더 좋네요~

 

멸치 5가지 효능

 

1. 골다공증 예방 (멸치는 뼈를 통째로 먹는 식품이고 칼슘이 풍부해서 뼈에 좋은 만큼 골다 공증을 

                       예방하는데 도움을 줌)

 

2. 두뇌 발달에 도움 (멸치에는 불포화지방산과 DHA와 EPA가 풍부해서 뇌세포를 활성화시켜주는 만큼

                           지능 발달과 기억력 향상에 도움을 줌)

 

3. 피로회복에 도움 (멸치에 있는 타우린이 콜레스테롤 수치도 낮춰주고 심장을 튼튼하게 하며

                          항산화 작용을 하며 피로 해소에도 도움을 줌)

 

4. 신체 발달에 도움 (무기질과 단백질도 함유되어 있어 성장기 어린이들의 신체 발달에 도움을 줌)

 

5. 신경 안정에 도움 (우리 몸에 칼슘이 부족하면 예민하고 초조해지는데, 멸치가 가지고 있는 칼슘 성분이

                           신경 전달을 원활하게 해서 불안한 마음을 가라앉히는데 도움을 줌)

 

영양덩어리 멸치!

주의할 점

 

요즘 판매되고 있는 멸치는 대부분 햇볕을 쪼이지 않고 실내에서 열풍으로 말린 제품들이 대다수라서 칼슘만

있고 비타민D는 없으므로 멸치 구입 후 가정에서 하루 정도 햇볕(직사광선)에 쪼인 후 사용하는 것이 칼슘

흡수가 잘 되고 좋다고 합니다(햇볕에 쪼인 후 비타민 D이 생성됨)

또한, 멸치 자체가 영양덩어리이기 때문에, 햇볕에 직접 쪼인 후 통째로 드시는 것이 가장 좋습니다.

 

 

오늘은 '멸치 효능'에 대해 알아보았습니다. 골다공증 예방, 두뇌 발달, 피로 해소에 도움을 주는 멸치!

아이들과 임산부, 노인들에게 많은 도움을 주는 멸치! 가정집 반찬으로 거의 최강인 멸치! 꼭 드세요!

(아침에도 드시고 저녁에 또 드세요! 맛있고 영양가 있는 거 자주 드시면 좋잖아요~ㅋㅋ)

내일부터는 비가 좀 내리면서 시원해진다고 하네요! 언제나 건강하고 행복하게 시간 보내셨으면 좋겠네요!

감사합니다!